Barbecue Fusion 200 avec four

Le barbecue FM Calefacción Fusion 200 est un appareil de cuisson extérieur haut de gamme, fonctionnant au bois ou au charbon de bois. Il combine un barbecue spacieux et un four à bois intégré, offrant une polyvalence exceptionnelle pour diverses préparations culinaires en plein air.

Caractéristiques techniques :

• Dimensions :

  • Dimensions hors tout : 184 cm (L) x 76 cm (P) x 173 cm (H)

  • Dimensions utiles du barbecue : 90 cm (L) x 70 cm (P) x 54 cm (H)

  • Dimensions de la grille en acier inoxydable : 89,5 cm (L) x 65 cm (P)

  • Dimensions utiles du four : 60 cm (L) x 40 cm (P) x 42 cm (H)

  • Dimensions du plat en inox inclus : 60 cm (L) x 35 cm (P) x 6 cm (H)

  • Diamètre de la sortie de fumée : 35 cm

• Poids : 360 kg

• Matériaux :

  • Structure en acier au carbone de 4 mm d'épaisseur

  • Portes du four et du foyer en fonte

  • Grilles de cendrier en fonte

  • Intérieur du foyer du four en vermiculite

  • Base et côtés du barbecue recouverts de briques réfractaires

• Caractéristiques supplémentaires :

  • Tiroirs récupérateurs de cendres amovibles pour le barbecue et le four

  • Intérieur du four démontable en acier inoxydable pour faciliter l'entretien

  • Grille "argentine" en inox avec récupérateur de graisse, réglable sur 4 hauteurs

  • Support à paellera inclus, réglable sur 4 hauteurs, pouvant accueillir une paellera jusqu'à 85 cm de diamètre

  • Peinture anticalorique noire résistante jusqu'à 800 °C

• Puissance calorifique : 14,5 kW

• Origine : Fabriqué en Espagne

Ce barbecue est conçu pour offrir une expérience culinaire complète en extérieur, grâce à sa combinaison de grill et de four, ainsi qu'à ses nombreux accessoires inclus. Sa construction robuste et ses matériaux de qualité garantissent une durabilité et des performances optimales pour vos repas en plein air.